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Telefonische Reservierungen unter

Wein & Speisen im

Hotel Restaurant Schwarzwald - Sonnenhof bedeutet

regionale ausgesuchte Erzeuger & Lieferanten

Durch die vorteilhafte Lage zwischen drei der besten Weinanbaugebiete Deutschlands (Württemberg, Baden & Pfalz),

ist jeder Tropfen eine Liebeserklärung an das Leben.

Unvergessliche Bouquets, sinnliche Aromen und malerische Genussmomente genießen und erleben Sie

im Hotel Schwarzwald - Sonnenhof.

Degustationsmenü, ein romantischer Abend oder einfach mal mit Freunden zusammen sitzen.

Entdecken Sie es selbst nach Wellness & Sport bei Ihrem Urlaub im Schwarzwald, an der Bar, auf unserer Terrasse oder in den stilvollen Restaurants.

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Bei den Speisen und Getränken werden bewusst regionale Erzeuger und Lieferanten in den Vordergrund gestellt.

Denn gibt es etwas Besseres & Frischeres als die Region zu schmecken in welcher man gerade is(s)t.

Planen Sie gerade eine Familienfeier?

Möchten Sie, dass diese zu einem Erlebnis wird?

Ob Hochzeit, Geburtstag oder Konfirmation:

Sprechen Sie mit uns und lassen sich ganz individuell

für ihr persönliches Fest beraten

Eine Tischreservierung ist immer von Vorteil.

Bitte rufen Sie uns hierfür einfach kurz an:  Telefon 07084 9240 0

 

Vorspeisen

Knackiger Feldsalat mit gebratenen Riesengarnelen                     € 11.95                                    

 

Mit Honig glasierter Ziegenfrischkäse

und feinem Salat im Parmesanbogen                                                 9.90

 

Bunter  Wintersalat  mit Speck und Croûtons

Kirschtomaten, Wachtelei und geräucherten Entenbruststreifen  € 11.50

Suppen

Klare Brühe vom heimischen Reh    

mit hausgemachten Maultäschle und feinen Gemüsestreifen          7.90

 

Rahmsüppchen vom Pastinaken mit geräucherter Entenbrust       6.70

 

Fruchtige Tomatensuppe mit Nordmeershrimps

und Pinienkernen                                                                              7.40

Vegetarisches

Überbackener Fetakäse mit Kräutern

mediterranes Gemüse und Naturreis                                              € 16.50

 

Hausgemachte Kürbisraviolis an Kirschtomatenragout    

mit kleinen Gemüsen,  Schnittlauchsahnesoße                               € 17.00

 

Fischgerichte

Tranche vom Wildlachs, gebratene Riesengarnele

auf feinen Butternudeln                                                                                **

Sauce von Rieslingsekt und kleinen Gemüsen                                € 23,80

 

 

Gebratenes Lachsforellenfilet aus dem Würzbachtal

mit zerlassener Butter

Gemüse vom Wochenmarkt, Butterkartoffeln                             € 20.90

Etwas Herzhaftes:

„Haustoast“

Gebratene Schweinemedaillons auf Schinkentoast

mit Rahmchampignons und Käse überbacken                              € 13.50

 

2 geräucherte Schwarzwälder Forellenfilets mit kleinem Salat     

Sahnemeerrettich, frisch getoastetes Weißbrot                               € 12.90

 

Für unsere kleinen Gäste:

„Dino Steak“

Kleines Schweinerückensteak mit Pommes,

Ketchup und Mayonnaise                                                                 7.80

 

Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Parmesan                  5.80

 

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup                  7.50

Besondere Empfehlung

 

 

 

Geschnetzelte Hirschkeule in einer Wachholderrahmsoße

Pilzragout, Apfelrotkohl                                                                                **                          Kartoffelgratin                                                                                 € 18.50

 

 

Steak vom Kalbsrücken

auf einer Rotweinjus,

kleines Gemüse und Kartoffelgratin                                               € 23.90

 

 

Rosa gebratenes Rinderfilet, geschmortes Kalbsbäckchen

in einer Rotweinsoße, Mandelbrokkoli und Gnocchis                   € 23.95

 

 

Schwäbischer Tellerrostbraten, Maultäschle,  mildes Sauerkraut

geschmolzenen Zwiebeln, hausgemachte Spätzle                            € 23.50

 

 

Geschmortes Hirschedelgulasch

mit Pilzen, Wachholdersoße, Apfelrotkohl, Spätzle                       € 18.90

 

 

Langenbrander Filetteller, Gemüse vom Wochenmarkt, Rahmsoße,   ** Champignons und hausgemachten Spätzle                                                                    € 19.50 

 

 

Gebratenes Entenbrüstchen auf einer Cassissoße,

kleines Gemüsebouqett  und Kartoffelgratin                                 € 24.50

 

Salatauswahl (zum Hauptgericht) vom Büffet                                 6.90

 

Hinweis für Allergiker:

Sprechen Sie uns bitte an, sofern Sie von Allergien betroffen sind.

Unsere separate Allergienauflistung gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen möglichen allergenen Lebensmitteln

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